Rare Cheese cake BACK NEXT TOP | |
《材料》 ・牛乳(100cc) ・砂糖(70グラム) ・ゼラチン(大さじ1) ・水(大さじ2) ・クリームチーズ(1箱) ・生クリーム(1パック) ・ヨーグルト(100cc) ・レモン(1個分) ・製菓用酒(大さじ1) |
《作り方》 1,水にゼラチンを入れ、しめらせておく。 2,鍋に牛乳と砂糖を」入れて火にかけ、人肌くらいの温度で砂糖を溶かす。 3,しめらせておいたゼラチンを2に加えて溶かす。 4,ミキサーにクリームチーズと3を入れ、まずそれだけで回す。 5,クリームチーズがきれいに混ざったら残りの材料を全部入れ、ミキサーで混ぜる。 6,型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 |
Rare cheese cake を冷やしながら
〜わたしのお気に入り〜
『絶対泣かない』 F.Yamamoto |
女は誰でもいつでも心の中で思ってる。「どんなことがあっても絶対泣かない。」 毎日の生活や仕事の場で、密かに自分と格闘する15人の女性を描き出す。 読み終えたとき、あなたはきっと彼女たち誰にもエールをおくりたくなるはず。 だけど気がつけば、エールのおくり先は「あなた自身へ」なんだよね。 ちっぽけな存在だけど、今がんばって生きている自分がたまらなくいとおしくなる、そんなやさしくあたたかい15の作品。 |
『きっと君は泣く』 F.Yamamoto |
15歳になった美しい娘・椿のおばあちゃんは、お葬式の読経の最中に突如言うのだ。 「へえ、そうかい。でもその様子じゃ、もう処女じゃないだろう。」 「きれいになったね、椿。あんたはわたしの若い頃にそっくりだ。」 23歳になった椿に、恋人群贅は言う。 「なあおまえ、血液検査うけろよ。」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ とびきり美人に生まれてきた子も、そうでもない子も、誰だって同じように泣きたいときがある。 ガラスのように、今にも壊れてしまいそうな心がある。 |
『ブラック・ティー』 F.Yamamoto |
人には言えない秘密のひとつやふたつ,誰にだってあるはず。 そえがバレたからってさ、刑務所送りになるなんてことはまずないんだけど、でも、バレるとどうもまずいんだよなあ。 もしもそんな秘密がバレちゃったとしたら、あなたならどうする? わたし? う〜ん、相手によって出方それぞれ考えるかな。 |